马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机

马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机

马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的食材和调料

全蛋液15g
低筋面粉135g
黄油70g
40g
3g
马苏里拉芝士80g

马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化至可以用手轻松戳一个窟窿,加入糖粉、盐用厨师机K字浆高速打发至颜色略变浅,体积略变大

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入马苏里拉芝士,用厨师机K字浆中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分次筛入低筋面粉,用厨师机K字浆中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入全蛋液,中速搅拌均匀

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面团整形,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室1小时

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤盘上垫硅油纸,面团切片后码放整齐。 烤箱预热160后放入,烤20分钟左右,至颜色略焦黄即可。

    马苏里拉咸味芝士饼干-凯伍德厨师机的做法步骤 第6步

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