黑椒酱汁炒圆茄

黑椒酱汁炒圆茄的做法与步骤

1. 1.

   将上诉材料洗净切好，圆茄切成1cm立方（放入盐水中泡着备用，去除水分，少吸油，不炸锅）♡

2. 2.

   上油，🍅切丁放盐腌着，蒜末，姜末，拍过的花椒，一起入热锅凉油，再加入豆瓣酱，炒成酱汁♡

3. 3.

   放茄子，炒至金黄♡ 加入加砂糖的冷水淀粉继续翻炒，包浆♡

4. 4.

   加入辣椒，继续翻炒，关火，加入蒜片，起锅♡ 超好吃♡超下饭♡两分钟就被大口大口和着米饭吃完了啦♡