椰丝黑米团

椰丝黑米团

椰丝黑米团的做法说明

软软糯糯的黑糯米加上香甜的椰丝~超好吃,幸福得快要飞起来~

椰丝黑米团的食材和调料

椰丝30克
黑米两勺(舀大米的小筒子)
糯米一勺
适量(按喜好)
枸杞几个(可不加)

椰丝黑米团的做法与步骤

  1. 1.

    黑米和糯米泡一晚上(来不及的泡两三小时也行)

  2. 2.

    电饭锅加水加泡好的米(也可以加点大米)水比平时多一点点,按煮饭键煮熟。 椰丝装入小碗备好

  3. 第3步.

    把煮好的紫糯米饭加糖,拌好

    椰丝黑米团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这时候应该不烫手了哈~用把手洗干净将糯米捏成团,包上椰丝~完工

    椰丝黑米团的做法步骤 第4步

小贴士

多泡一下会更软糯哦~加大米不影响口感啦啦啦(≧▽≦)就是节约了成本
黑糯米超市应该有卖,如果没有可以用黑米加白糯米煮,口感一样哒~(对了,糯米有些黏手,黏住的一会舔舔就好😝)
很简单哦~形状可以自己想象哈哈哈

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