酥酥的炸酥肉
酥酥的炸酥肉的做法说明
川妹子
在北京工作
很少能吃到酥肉
所以自己就会在家里做
酥酥的很好吃😊
酥酥的炸酥肉的做法与步骤
- 第1步.
1.把猪肉或者里脊肉切成块状的长条 2.打两个鸡蛋，加入四五勺面粉，一勺淀粉3.再加入葱姜蒜末，黑胡椒粉，花椒，盐，一勺酱油。
- 第2步.
热油后开始炸，两面金黄就好了。
- 第3步.
完成。如果不嫌麻烦，可以等几分钟后再过一次锅，会更酥。
- 第4步.
爱吃辣的话，可以用辣椒面，芝麻，黑胡椒兑一个小蝶，蘸着吃。
- 第5步.
加一罐雪碧也是极好的😏
小贴士
1.炸的时候一定要小火
2.可以多炸一些，剩的可以煮汤煮面
