糖醋排骨(油炸版)

糖醋排骨(油炸版)

糖醋排骨(油炸版)的做法说明

另一种糖醋排骨的做法
外酥里嫩

糖醋排骨(油炸版)的食材和调料

猪肋排500克
醋汁】:
3勺
白醋2勺
番茄酱1勺
耗油,酱油适量
精,味精少许
适量
盐,淀粉适量

糖醋排骨(油炸版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:排骨洗净 2锅里+排骨+水+葱姜+料酒 3:排骨煮熟捞出,撒一把干淀粉抓匀 4:起锅热油(半锅),油温6成热,下排骨炸至金黄捞出 5:锅内加底油↣倒入糖醋汁↣倒入排骨,翻炒均匀即可出锅

    糖醋排骨(油炸版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒淀粉抓匀,下油锅炸至金黄

    糖醋排骨(油炸版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糖醋汁

    糖醋排骨(油炸版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    糖醋汁倒锅里,倒排骨,翻炒均匀即可

    糖醋排骨(油炸版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅开吃

    糖醋排骨(油炸版)的做法步骤 第5步

小贴士

两种做法
不一样口感
油炸版外酥里嫩

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