快手红烧肉卤蛋最简

快手红烧肉卤蛋最简的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净，切1.5厘米见方的块

   
2. 第2步.

   姜切片，大蒜剥开洗净，准备花椒，八角

   
3. 第3步.

   热锅凉油炒料出香味

   
4. 第4步.

   放肉大火翻炒至变色，放糖盐生抽老抽啤酒

   
5. 第5步.

   翻炒至如图这个程度。就是看见肉皮收缩而肥肉膨胀，就表示可以进入下一步了。

   
6. 第6步.

   添水至完全没过肉，大火烧开五分钟左右转小火，放入提前煮好的鸡蛋。也可以放自己喜欢的其他东西，我放的玉米。如果放洋葱，请出锅时再放

   
7. 第7步.

   出锅，来吃啦啦啦啦啦啦