彩蔬炒腊肠

彩蔬炒腊肠的做法与步骤

1. 第1步.

   把所有材料准备好 荷兰豆摘去两端，洗净焯水，胡萝卜去皮斜切片，蒜瓣去皮拍扁，备用。

   
2. 第2步.

   腊肠洗净，擦干切片

   
3. 第3步.

   热锅，倒入适量油，爆香蒜瓣，放入腊肠煸炒，加入料酒。

   
4. 第4步.

   加入胡萝卜翻炒片刻

   
5. 第5步.

   倒入焯过水的荷兰豆翻炒片刻， 加少许盐和生抽调味。 稍微意思一下就行了，因为腊肠本身已经很有味儿。

   
6. 第6步.

   装盘