椰子油燕麦松饼pancake

椰子油燕麦松饼pancake的做法说明
新开一罐椰子油,真的太喜欢椰子油的味道了~
一人份,4个6-8cm直径厚小饼,很松软,椰子油很香,蜂蜜代替糖,也不是很甜。
椰子油燕麦松饼pancake的做法与步骤
- 第1步.
将面粉过筛,过筛可以让松饼更加细腻 所有松饼材料混合,静置5-10min,可以让面粉更好的吸收材料,当然也可以省略这步
- 第2步.
不粘锅小火预热,下一勺面糊。 如果要摊直径7-8cm左右的小饼,图中这种汤勺一勺刚好,在往上小号的松饼,依次减少面糊用量
- 3.
面糊下锅后,等待表面冒均匀起泡后翻面,翻面再煎50秒左右就可以出锅了
- 4.
煎第二个饼时,旁边准备一个冷湿布,锅放上去降个温,再接着来,直到最后一个饼摊完。
- 第5步.
加各种配料。 这款饼不是很甜,所以可以用甜一点的水果,也可以淋上糖浆。