红糖燕麦饼干
红糖燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
面粉和燕麦放进盆里，小苏打过筛后倒进盆里，加入红糖拌匀。
- 第2步.
黄油室温融化，和鸡蛋一起拌入粉料中，搅拌均匀，直至能成团。
- 第3步.
取一小块面团，约22-25克，现在手里反复攥紧，然后整形，前端留一个圆形，后段搓长，将圆形一端用拇指按压成凹状，做成勺子。
- 第4步.
烤盘中铺一张油纸，烤箱预热180度，约烤20分钟。
- 第5步.
早餐可搭配燕麦酸奶一起食用，味道超赞👍🏻
小贴士
食谱中的黄油可以用植物油代替，色拉油和玉米油会比较没有味道，花生油烤出来会带有花生的香味。
