奶酪鳕鱼亲亲肠
奶酪鳕鱼亲亲肠的做法说明
给宝宝吃的辅食之中，鱼类很多嘛嘛喜欢首选鳕鱼，一来因为鳕鱼刺少，二来鳕鱼营养价值丰富，容易被人体吸收。加入一些宝宝低钠无盐芝士，增加香浓度又能补钙。这款奶酪鳕鱼亲亲肠可以给宝宝试一试哦！
奶酪鳕鱼亲亲肠的做法与步骤
- 第1步.
食材如图所致
- 第2步.
鳕鱼洗净后去皮挑出鱼翅切丁，在搅拌机里挤半个柠檬汁去腥味加一个鸡蛋清一起搅拌成泥状
- 第3步.
随后加玉米淀粉继续搅拌均匀
- 第4步.
芝士切小丁混入鱼泥拌匀
- 第5步.
装入灌肠器里，如图。用线分成小段，母指长度一节扎紧
- 第6步.
用牙签扎在每段上扎几个洞，防止蒸制过程亲亲肠破裂
- 第7步.
蒸18分钟
- 第8步.
蒸好后成型饱满，冷藏保存
小贴士
1、不易过多，最好冷藏保存三天内吃完，因为冷冻后口感会大打折扣。
2、蒸制过程中，最好水开后转小火蒸制，一是不易破裂二是小火慢蒸口感会更好。
