快手三明治(多士炉版)

快手三明治(多士炉版)

快手三明治(多士炉版)的做法说明

最近工作忙,尤其是周一的早上时间根本不够用,侄女7点30之前必须出发去学校,做快手早餐就成了一门必修课。前一天晚上做好面包或者是做预约面包,早上把面包切片放入多士炉烤一下,加上喜欢的火腿肠,芝士片就成了热乎的三明治。

快手三明治(多士炉版)的食材和调料

面包粉250克
115克
白砂45克
鸡蛋50克
黄油15克
奶粉10克
酵母4克
#辅料配方
火腿肠200克
芝士片2片
黄瓜半根
沙拉酱30克

快手三明治(多士炉版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    主配方中所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶,黄油和酵母各放面粉的一侧,启动面包机的标准面包程序

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面完成,顺手拉一个手套膜,28分钟出膜妥妥的

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    收圆一下面团,让面团进行第一次发酵

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团自动排气,进入第二次发酵

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团发酵到面包桶的8分满,自动进入烘烤模式

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面包烤好以后立即取出,晾干水汽,手摸起来有余温的时候用保鲜袋装起来室温下保存

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    面包切成1cm厚的面包片

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好做三明治夹馅的材料

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    火腿肠切片,黄瓜切片

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    把2块面包片放入多士炉,选择一档模式按下开关

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    烤好以后面包片自动弹起

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    在面包片上放上几片黄瓜,多少随意

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    在黄瓜的面上放上2片火腿肠片(如果火腿肠片比较大就放一块)

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    在继续放上一块芝士片

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    再盖上一片面包片,切斜对角

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    喜欢沙拉酱口感的可以在三明治上用沙拉酱任意涂抹

    快手三明治(多士炉版)的做法步骤 第16步

小贴士

1.和面中的水用牛奶代替,可以省略奶粉
2.辅料配方中的食材根据喜好随意调整
3.沙拉酱装饰的图案可以随意画

美食资讯

快手三明治(多士炉版)相关菜谱大全