芝士土豆饼(升级版)

芝士土豆饼(升级版)的做法说明
除了芝士和土豆,还有盐水方腿肉。喜欢其他肉类也可以自己替换哈~
芝士土豆饼(升级版)的做法与步骤
- 第1步.
按照方子准备食材。 也可以根据口味适当增减。
- 第2步.
土豆去皮,切块下锅,加水加盐,大火煮至熟。 (煮的时候,可以同时先做以下步骤。)
- 第3步.
方腿肉切丁备用,切小一些。 喜欢其他肉类也可以自己替换哈~
- 第4步.
鸡蛋,打均。
- 第5步.
土豆熟了以后沥水捞出。
- 第6步.
用工具碾土豆泥。 勺子和叉子都可以利用。
- 第7步.
芝士、肉丁和香葱,还有胡椒粉,都加入土豆泥。
- 第8步.
拌至均匀。
- 第9步.
捏球,拍扁,做成饼。
- 第10步.
按照图中序号,依次把饼沾上淀粉、蛋液和面包糠。
- 第11步.
入热油锅炸至金黄即可。
- 第12步.
捞出,沥油,装盘。 完成啦~!