炒面

炒面

炒面的食材和调料

面条一斤
酱油适量
味事达适量
三棵
半个
香菜

炒面的做法与步骤

  1. 1.

    水开,放面,滚两滚,面熟马上捞出,冷水冷却,不能太烂

  2. 2.

    油热放葱头,葱头变黄,关火,酱油,鸡精,味事达搅拌,不用放盐,搅拌好开火炒,快好放蒜头,炒好关火,放香菜,葱叶。

小贴士

面条不能煮烂,熟了就马上捞起。

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