冰淇淋

冰淇淋的做法说明
在这干啥都没劲儿,吃啥都没味的酷夏,吃冰淇淋,不失味一种明智的选择,清凉解暑~~~何以解“暑”,唯有冰淇淋!
冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
模具和冰淇淋粉准备好;模具里面可以撒一些坚果或者是蔓越莓、巧克力豆等;
- 第2步.
将冰淇淋粉倒入容器中;
- 第3步.
将纯净水倒入容器中(粉和水的比例为1:2),不要开启电动打蛋器,将干粉搅拌均匀
- 第4步.
在常温下静置15分钟,以免冷冻中产生冰渣,开启电动打蛋器搅拌4分钟左右,至粘稠状
- 第5步.
打发好粘稠状态
- 第6步.
倒入模具,冷冻2-5小时后即可食用;
- 第7步.
再来一张;
- 第8步.
可以倒入不同形状的模具中哦~~
小贴士
配方的用量可以根据自己的模具重量来计算,配比是粉和水的比例1:2就可以的;建议适量添加牛奶或者纯果汁风味更佳。水、牛奶、冰淇淋粉的比例为1:1:1; 更多烘焙问题可以添加微信号:yxb0033 相互学习,讨论