泥巴鸡翅

泥巴鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   准备好鸡翅，在鸡翅上用小刀划上2到3个口子，放上生抽、料酒、盐，搓上2到3分钟。

2. 2.

   把鸡翅放在碗里，撒上姜片、葱段，盖上保鲜膜，淹上15分钟。

3. 3.

   在淹好了的鸡翅上，包上锡纸，再包上一层泥巴，放在炉子上烤上12分钟。