酸菜猪肉蒸饺
酸菜猪肉蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
1、葱，姜切末 2、放入肉馅（1斤酸菜1斤肉馅就可以，我这里放了一斤二两的肉馅[太开心]买多了）
- 第2步.
3、我买的成袋的酸菜，洗净（我洗了三次，如果你不喜欢太酸可以在洗） 4、将酸菜稍微切一些，变成不规则的小小块，倒入馅料里
- 第3步.
倒入十三香（适量）
- 第4步.
盐一大勺
- 第5步.
酱油两勺（可根据口味增加）
- 第6步.
耗油一大勺
- 第7步.
5、倒入十三香（一小勺）、盐（一大勺）、酱油（两大勺按口味可以多加）、耗油（一勺）、豆油（玉米油，花生油什么的都可以）按照一个方向搅拌均匀
- 第8步.
备注☞如果觉得馅料有些干可以适量的加一些水。蒸锅水烧热，在铁笼屉上擦一些油避免粘锅，如果用屉布记得投湿。开锅15-18分钟（看你饺子的大小）就可以享用美食了。
- 第9步.
可以享用美味了！！😜😜😜😜
