水煮牛肉#饭趣#
水煮牛肉#饭趣#的做法说明
好吃到不行不行的了，做法简单，吃货们速速戳图get吧
水煮牛肉#饭趣#的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切片放盐、饭趣酱油、胡椒粉、料酒、生粉拌匀，倒入半汤匙食用油腌20分钟
- 第2步.
所有输出洗净备用，大白菜撕成小条
- 第3步.
锅中烧热水，放入适量盐，依次放入豆芽和大白菜以及金针菇焯至断生，捞出铺在一个深盆的底部待用，放点葱花在上面
- 第4步.
锅里放油把蒜爆香后，将豆瓣酱放入锅里小火慢炒出红油
- 第5步.
加入高汤或者清水，加入糖，盐调好味，把汤烧开
- 第6步.
将腌好的牛肉片放入煮开的汤中，用筷子拨散，等汤再次烧开肉片变色即关火
- 第7步.
将煮好的牛肉片倒入铺好焯过的蔬菜的锅中，撒上葱花和香菜末
- 第8步.
另起锅放进3-4汤匙油，放少许花椒加热至8成，浇在牛肉片上即可
- 第9步.
起锅，开吃！
- 第10步.
千禾旗下饭趣酱油，健康无添加营养更健康。 热爱美食的盆友可加我微信 购买饭趣酱油~
