万能凉拌酱汁

万能凉拌酱汁的做法说明
调料量的多少,以下按大致比例给大家
食用油:芝麻油:生抽=1:1:1.5
万能凉拌酱汁的做法与步骤
- 第1步.
蒜头、小米椒剁碎备用
- 2.
水烧开白灼秋葵捞起备用
- 3.
锅烧至七成热,倒入食用油,芝麻油,烧热出香味后倒入蒜蓉,小米椒,翻炒出香味后加入生抽拌匀
- 第4步.
关火,将酱汁倒入白灼好的秋葵中即可。
小贴士
这个凉拌汁的关键就是芝麻油,必备!!
如果做凉拌黄瓜、海带之类,可以在第四步加入生抽后加入陈醋,一定是陈醋才够味。
这个酱汁真的不错,可以试试
调料量的多少,以下按大致比例给大家
食用油:芝麻油:生抽=1:1:1.5
蒜头、小米椒剁碎备用
水烧开白灼秋葵捞起备用
锅烧至七成热,倒入食用油,芝麻油,烧热出香味后倒入蒜蓉,小米椒,翻炒出香味后加入生抽拌匀
关火,将酱汁倒入白灼好的秋葵中即可。
这个凉拌汁的关键就是芝麻油,必备!!
如果做凉拌黄瓜、海带之类,可以在第四步加入生抽后加入陈醋,一定是陈醋才够味。
这个酱汁真的不错,可以试试