芒果布丁

芒果布丁

芒果布丁的食材和调料

芒果1个
牛奶135克
椰桨200
30
吉利丁片2片

芒果布丁的做法与步骤

  1. 1.

    把吉利丁片放入水中泡软

  2. 2.

    同时将牛奶加入砂糖和椰浆搅拌。将芒果切块

  3. 3.

    把吉利丁片捞出沥干水分

  4. 第4步.

    把刚弄好的牛奶隔水加热(像蒸鸡蛋一样),搅拌,再放入泡好的吉利丁片,再搅拌至融化。大概55度左右!

    芒果布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火拿出,晾凉后,将切好的芒果放入用保鲜膜包好的盒子,再倒入盒子中

    芒果布丁的做法步骤 第5步
  6. 6.

    最后放入冰箱

  7. 第7步.

    摸起来QQ的就好了

    芒果布丁的做法步骤 第7步

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