冬阴功面

冬阴功面的做法与步骤

1. 1.

   蛤蜊干提前泡软，收拾干净放入汤锅，加水，加冬阴功酱、良姜、香茅、柠檬叶、干辣椒（可以将这些干调料放在调料包里面一起煮，省的后面把它们挑出来麻烦）。 放入香菇，一起煮开。

2. 2.

   放入虾干、鱼丸、黄豆芽、西红柿继续煮。 放入椰浆。 把柠檬切开，挤入柠檬汁。

3. 3.

   等到再次烧开，放面条。可以是挂面、切面、方便面等等各种面。出锅前把青菜扔进去。 就搞定了！

4. 4.

   也可以提前在另外一个锅里将面条煮熟，捞在碗里，将前面煮好的冬阴功汤盛出来浇在面条上。 我图省事是一起煮的。 如果没有面条，那么前面煮好的那一锅就是冬阴功汤了，配上米饭也是很好的。