【三文鱼培根卷】贺涵收到的新鲜三文鱼，原来还可以这样做！

【三文鱼培根卷】贺涵收到的新鲜三文鱼，原来还可以这样做！的做法与步骤

1. 第1步.

   相信不少的朋友这两天都看了以上这一幕，教煮于是灵机一动：用薄薄的培根片包着贺涵口中的人间美味

   
2. 第2步.

   我们来回顾一下主要食材

   
3. 第3步.

   生姜磨出姜汁

   
4. 第4步.

   连同酱油

   
5. 第5步.

   还有味啉，将鱼肉腌制30分钟。

   
6. 第6步.

   三文鱼腌制完，用厨房纸吸干表面的酱汁

   
7. 第7步.

   将3-4片培根平铺在砧板上，鱼皮朝一侧放置

   
8. 第8步.

   用鱼身左侧培根绕过鱼身

   
9. 第9步.

   将突出的部分反压在鱼身下

   
10. 第10步.

    最后将右侧多出来的培根切掉

    
11. 第11步.

    卷好的三文鱼用牙签固定

    
12. 第12步.

    在煎锅内，皮朝下，先中火煎2分钟

    
13. 第13步.

    小心翻转，再煎2分钟

    
14. 第14步.

    这时候，三文鱼和培根已经粘附在一起，这样我们可以拆除鱼身上的牙签

    
15. 第15步.

    将剩余的两面也煎至金黄色

    
16. 第16步.

    最后倒入剩余腌鱼的酱汁 加入少许糖调味 将酱汁煮沸后，将鱼肉夹出 大火将酱汁煮至粘稠即可

    
17. 第17步.

    欣赏一下成品

    
18. 第18步.

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