月子早餐

月子早餐

月子早餐的做法说明

坐月子其实没那么多饮食禁忌,除了咖啡因,酒和含汞量高的鱼类。保持清淡就可以了。当然为了照顾家人情绪╯▂╰,很多食材都不能用上,做个月子只有自己变着花样吃差不多的食材。

月子早餐的食材和调料

鸡蛋1个
青菜100g
全麦面包两片
沙拉酱适量

月子早餐的做法与步骤

  1. 1.

    青菜水烫熟,捞起挤出水份,切成丁

  2. 2.

    白水煮鸡蛋,切丁

  3. 3.

    将青菜丁和鸡蛋丁混合加入适量沙拉酱拌匀

  4. 4.

    沙拉夹进面包片,搞定啦!

小贴士

一般三明治中间的菜都是生菜番茄之类的,但是坐月子家里人不让吃生冷,就想出了这个办法,没想到还蛮好吃。蔬菜选味道没那么大的比较好,烫脆一点,吃起来口感比较好。面包片也可以烤一烤歪用,青菜水一定要挤干点,不然夹进三明治就软了。里面的菜可以自由搭配胡萝卜玉米粒等。做好配上一杯牛奶,蛋白质维生素碳水化合物就都齐啦,营养美味。

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