闲来煎个太阳花蛋,宝宝瞧见乐开花

闲来煎个太阳花蛋,宝宝瞧见乐开花的做法说明
夏日宝宝没食欲的时候,把食物做出好看的造型或缤纷的色彩搭配是极佳的办法,譬如这盘太阳花蛋,好玩、有趣、想吃。
闲来煎个太阳花蛋,宝宝瞧见乐开花的做法与步骤
- 第1步.
准备好鹌鹑蛋
- 第2步.
珍妮珍馐鱼肠提前从冰箱里拿出来解冻
- 第3步.
用流动水冲洗一下
- 第4步.
然后将每一根珍妮珍馐鱼肠对半切开
- 第5步.
再切花刀,然后用牙签将两头串起来,整成太阳花形状
- 第6步.
不粘锅内加少许油,放入花型鱼肠
- 第7步.
往花芯中间各敲入一枚鹌鹑蛋,小火煎至鹌鹑蛋熟透,珍妮珍馐鱼肠也熟了
- 第8步.
然后摆盘,美美的开吃吧
小贴士
1、珍妮珍馐鱼肠己含有盐份,这道菜式不需要再添加盐;
2、切花刀时注意留出3mm不要切通边,这样煎出来的花型不容易断开,也好看。