雪菜蘑菇肉丝面

雪菜蘑菇肉丝面的做法与步骤

1. 1.

   冬笋切片，蘑菇切片，五花肉切丝

2. 2.

   锅里加油，放入姜丝大蒜，炒五花肉丝

3. 3.

   猪油炒出来之后加入蘑菇和笋，炒的略干的时候加一点水

4. 4.

   加入适量雪里红继续翻炒，此时已经很香咯

5. 5.

   加入水没过食材一厘米，烧开后转小火，加入盐调味

6. 6.

   另一边烧开水煮面条，熟了盛起来加入雪菜蘑菇肉丝盖浇