糖醋排骨(免炸版)

糖醋排骨(免炸版)的做法说明
老公念叨着要吃
馋死了😥
糖醋排骨(免炸版)的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净,汆水去血沫儿,捞出控水
- 第2步.
1:锅中放油 2:下排骨煎至两面金黄 3:放葱姜 4:放没过排骨的水 5:+料酒↣白糖↣米醋↣老抽调色↣盐调味 6:开锅盖盖闷20-30分钟
- 第3步.
有食欲没😍老美味了 排骨闷熟,开盖大火收汁即可出锅
小贴士
排骨有老嫩,建议猪小排
糖醋汁可根据自己口味调整
喜酸多加半勺醋,喜甜多加半勺糖
正常比例为3:2糖3醋2
老公念叨着要吃
馋死了😥
排骨洗净,汆水去血沫儿,捞出控水
1:锅中放油 2:下排骨煎至两面金黄 3:放葱姜 4:放没过排骨的水 5:+料酒↣白糖↣米醋↣老抽调色↣盐调味 6:开锅盖盖闷20-30分钟
有食欲没😍老美味了 排骨闷熟,开盖大火收汁即可出锅
排骨有老嫩,建议猪小排
糖醋汁可根据自己口味调整
喜酸多加半勺醋,喜甜多加半勺糖
正常比例为3:2糖3醋2