木槿花煎蛋

木槿花煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
木槿花用盐水浸泡片刻

- 第2步.
摘去木槿花的绿蒂,沥干水份,用手把木槿花花朵尽量撕开

- 第3步.
在容器中打入鸡蛋,加入少许盐,打散

- 第4步.
把撕开的木槿花倒入蛋液中,充分融合

- 第5步.
在平底锅中倒入蛋液和木槿花,蛋液底部固定时撒上葱花,翻面

- 第6步.
出锅,装盘

小贴士
木槿花很容易熟,可以用鱼露代替盐,味道更好

木槿花用盐水浸泡片刻

摘去木槿花的绿蒂,沥干水份,用手把木槿花花朵尽量撕开

在容器中打入鸡蛋,加入少许盐,打散

把撕开的木槿花倒入蛋液中,充分融合

在平底锅中倒入蛋液和木槿花,蛋液底部固定时撒上葱花,翻面

出锅,装盘

木槿花很容易熟,可以用鱼露代替盐,味道更好