干豆角米粉加爱心蛋

干豆角米粉加爱心蛋的做法与步骤

1. 1.

   先放油，把干豆角，肉，辣椒放进去炒好，用来做米粉的配料。

2. 2.

   然后放油，煎爱心鸡蛋，把火腿肠从中间切半开，一头留两厘米别切段了，煎一下，翻转过来，用牙签把火腿肠两头扎好，做好爱心的模型，然后把鸡蛋壳敲碎，把整个鸡蛋打进去爱心框里面，鸡蛋上面放点盐。

3. 3.

   烧开水，下米粉，然后把米粉捞起来，碗里面放酱油、盐，然后把米粉放入，撒上葱花，把糖心鸡蛋放上，把干豆角炒肉配料放上，就大功告成了。