豆角炖地瓜小南瓜
豆角炖地瓜小南瓜的做法说明
很多小时候妈妈家常菜是在外面吃不到那个味道的，经过妈妈指点味道不敢说一样，形似。
豆角炖地瓜小南瓜的做法与步骤
- 1.
1.热锅中小火下油，加十三香下葱末炒香
- 2.
2.下豆角翻炒至透绿
- 3.
3.下小南瓜、地瓜，加水没过菜，少加点豆瓣酱（有豆香味），酱油。
- 4.
4.盖锅大火炖20分钟（豆角放地瓜/土豆容易熟） 5.开锅加盐轻翻动几下，加鸡精翻动出锅撒上蒜末
小贴士
其实土豆粉条都类似，
喜欢用汤泡饭的可以多加点水，美味。
很多小时候妈妈家常菜是在外面吃不到那个味道的，经过妈妈指点味道不敢说一样，形似。
1.热锅中小火下油，加十三香下葱末炒香
2.下豆角翻炒至透绿
3.下小南瓜、地瓜，加水没过菜，少加点豆瓣酱（有豆香味），酱油。
4.盖锅大火炖20分钟（豆角放地瓜/土豆容易熟） 5.开锅加盐轻翻动几下，加鸡精翻动出锅撒上蒜末
其实土豆粉条都类似，
喜欢用汤泡饭的可以多加点水，美味。
