烤箱版猪肝粉

烤箱版猪肝粉的做法说明
宝宝有点缺铁,所以给宝宝制作这样的猪肝粉,食补
烤箱版猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的猪肝,放在水里浸泡一段时间,去除血水
- 第2步.
切片,加入姜片同煮,去除腥味
- 第3步.
煮熟的猪肝晾干水份,切成均匀的颗粒
- 第4步.
放入烤箱,低温进行烘干
- 第5步.
也可以用锅炒干
- 第6步.
经常翻动,防止烤糊了
- 第7步.
烤干的猪肝放入料理机打成粉
- 第8步.
第一次打都是颗粒
- 第9步.
继续放进烤箱再次烘干
- 第10步.
刚开始还都是颗粒
- 第11步.
继续烘干,打粉,循环,最后过筛,颗粒可以继续料理机破壁机打粉
- 第12步.
最后细腻的猪肝粉就完成啦,晾干放入密封的瓶子里,宝宝吃辅食的时候可以加入一些猪肝粉啦,补铁圣品哦
小贴士
其实可以用锅炒干,感觉太麻烦,所以用了烤箱