南瓜全麦底Margaret pizza

南瓜全麦底Margaret pizza

南瓜全麦底Margaret pizza的做法说明

早先就看到一款名叫Margaret的PIZZA,一位健身达人推荐的
没有什么高热量高脂肪的东西,比较健康,适合减脂
我又进行了一些改良,饼底加入了一定比例的全麦粉,更有天然的麦香。
特意做成薄薄的底,吃起来脆脆的,很赞

南瓜全麦底Margaret pizza的食材和调料

蒸熟的南瓜泥90g
全麦粉60g
高筋面粉100g
耐低干酵母2g
约1g
圣女果适量
秋葵适量
芝士片1片
番茄酱1大勺
黑胡椒碎适量
罗勒适量

南瓜全麦底Margaret pizza的做法与步骤

  1. 第1步.

    夏天又是南瓜的季节啦啦,又可以疯狂吃南瓜了! 南瓜拿来和面也是很赞的

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜泥和高粉全麦粉和成一个光滑的面团,发酵至2.5倍大

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀成薄薄的圆形,边缘可以卷起一些,用叉子的面饼上插一些小孔,抹上一大勺番茄酱

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在面饼上铺上圣女果,秋葵,芝士片捏小块随意撒开 最后撒上一些罗勒香料和现磨黑胡椒碎

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    送入预热好的烤箱220℃ 12-15min,出炉晾凉即可开吃啦

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法步骤 第5步

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