牛尾巴汤
牛尾巴汤的做法与步骤
- 第1步.
放入冷水中扒皮
- 第2步.
去掉番茄根部
- 第3步.
开水烫生番茄，为扒皮做准备
- 第4步.
放油炒番茄☞糊稀状
- 第5步.
牛肉清水洗去血水，放热水烫去腥味
- 第6步.
牛肉和番茄混炒后，起锅加盐就可以
小贴士
番茄皮和根部不容易炒烂，易去掉，不然口感和外观打折扣。小孩子喜欢吃，大人不一定喜欢的一道菜
放入冷水中扒皮
去掉番茄根部
开水烫生番茄，为扒皮做准备
放油炒番茄☞糊稀状
牛肉清水洗去血水，放热水烫去腥味
牛肉和番茄混炒后，起锅加盐就可以
番茄皮和根部不容易炒烂，易去掉，不然口感和外观打折扣。小孩子喜欢吃，大人不一定喜欢的一道菜
