醋烹圆白菜(麻辣酸)

醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法与步骤

1. 1.

   圆白菜洗净、切丝、沥干(忘了拍照，下次补)

2. 第2步.

   锅中放入底油，同时加入花椒炸香

   
3. 第3步.

   关火一分钟左右，利用这一个时间把花椒捞出不要

   
4. 第4步.

   放入干辣椒炸香 爱吃辣多放，不爱吃少放，也可以不放

   
5. 第5步.

   重新开大火，放入圆白菜丝翻炒，烹入醋，翻炒均匀，加盐调味，见菜微微有点儿出汤时就行了。

   
6. 第6步.

   出锅～