菌菇秋葵胡萝卜素浇汤面
菌菇秋葵胡萝卜素浇汤面的做法说明
天热，烧饭量有些大所以还是吃面合适，除了荞麦面其他的面还是喜欢吃热的汤面，又不吃肉爱吃菌菇秋葵就有了这道汤面
菌菇秋葵胡萝卜素浇汤面的做法与步骤
- 第1步.
需要的蔬菜切好，蒜头拍碎
- 第2步.
倒入一点点油热锅，下蒜头炒香
- 第3步.
加入所有切配好的蔬菜炒一会，加水
- 第4步.
这个是煮了一段时间了，快好了后加入秋葵，再加点花椒油
- 第5步.
看汤色有点浓稠了可以出锅备着做浇头，原来是想加点盐，但想菌菇煮的应该很鲜美就没加
- 第6步.
用的面是超市速冻的拉面，一份一份卷好的，开水煮沸下面2分钟，沸腾了加入些冷水再沸腾，如果想口感好一些，面出来用冰水过沥干，口感会很Q弹
- 第7步.
把浇头倒入面上，就可以吃了，胡萝卜是用来提色的
小贴士
觉得还是要加点盐和味精，毕竟煮菌菇时间久才会比较鲜美吧，我煮的有些淡，还好放了点花椒油
