蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」

蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」

蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」的做法说明

清库存,发现去年某东多送的10来包意面,还没有吃掉一半,放在一边都快忘记了。
连一向爱囤货的自己都觉得实在是有点离谱,所以有了这一系列的各式意大利面。

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蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」的食材和调料

意大利面1把
鲜香菇3-4颗
芦笋5根
橄榄菜适量
盐,油适量

蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」的做法与步骤

  1. 1.

    香菇切片,芦笋切段

  2. 2.

    水烧开后放入意大利面,加一小勺盐,继续煮约7-8分钟,用筷子轻松夹断的程度,捞出,沥干水分。

  3. 第3步.

    锅烧热后放一点点油,先将香菇片炒出香味。

    蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着放入芦笋炒1分钟左右

    蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入意大利面

    蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加适量橄榄菜以及一点点盐,用筷子翻拌均匀即可。

    蘑菇芦笋榄菜意面「瞭望角的厨房」的做法步骤 第6步

小贴士

1、橄榄菜本身有咸味,不要放太多。
2、盐的用量根据橄榄菜的量再决定是否要加。如果橄榄菜放的多,盐也可以省略不加。

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