香蕉花生酱西多士「瞭望角的厨房」

香蕉花生酱西多士「瞭望角的厨房」的做法说明

光吐司吃腻了，那就换个花样吃吧。
这盘西多士，吃完你会发现花生酱和香蕉真是配一脸，
这一份吃下去大大的满足感。

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第1步.
吐司切掉四边，香蕉切片，鸡蛋加适量牛奶搅拌均匀。
第2步.
将吐司其中一面抹上花生酱
第3步.
放上香蕉片，再将另外一片抹好花生酱的吐司盖上。
第4步.
将蛋液倒在大一点的浅盘子里，放入吐司，用手轻压，让吐司吸足蛋液，再翻面重复同样的动作。吐司沾不到蛋液的地方，用勺子把蛋液浇上去，确保吐司两面及四周都沾到蛋液。
第5步.
平底锅加热后倒入一点点油，图片上这点油我煎完两份，一口好的锅真的很重要。
第6步.
将吐司放入，小火煎至一面金黄后翻面继续煎至金黄，四边同样煎一下。
第7步.
煎好后取出切小块即可食用。