【减脂吖】不让吃酱料？那就自制一罐无添加の番茄酱
【减脂吖】不让吃酱料？那就自制一罐无添加の番茄酱的做法说明
外面买来的酱料，含糖、含油、含各种添加剂。
减脂期间不建议食用。
可是！
我找不到吃意面不给番茄酱的理由，所以安利这个给你。
【减脂吖】不让吃酱料？那就自制一罐无添加の番茄酱的食材和调料
| 西红柿 | 380g |
【减脂吖】不让吃酱料？那就自制一罐无添加の番茄酱的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净。（越熟越好）
- 第2步.
去蒂。
- 第3步.
尾部切十字。
- 第4步.
水烧开。放入西红柿，煮1-2分钟。
- 第5步.
捞出来去皮。筷子轻轻夹住一撕就掉。
- 第6步.
用勺子捣碎。（此处喜欢绵密细腻口感可用搅拌机）
- 第7步.
倒入不黏锅，小火加热，不断翻动、按压，番茄酱会逐步变粘稠+变细腻。
- 第8步.
待汤汁浓稠关火，盛出。
小贴士
1、我买的番茄已经很红了，酸甜适宜，所以一点调料也没加。按口味，可适当添加一点盐、柠檬汁。
2、第六步搅碎差不多就好，入锅后用锅铲按压很容易变碎的。
3、放进冰箱，3-5天吃完最好。我这四个新鲜西红柿做的量，可以拿来吃2次意面。
4、附录：共计76卡路里。
