南瓜蜜豆馒头
南瓜蜜豆馒头的做法说明
为了消耗蜜豆 家里正好有南瓜 随手做了这款馒头 夏天做馒头真是零失败😂（发酵太容易了） 所以尝试1次性发酵 也OK😃 成功😉
南瓜蜜豆馒头的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切片蒸熟
- 第2步.
称好材料 （南瓜跟蜜豆有甜份在了 所以我没放糖 喜欢更甜的朋友可以加点糖）
- 第3步.
我是全材料放一起揉的 （如喜欢有颗粒感的 先把面粉跟揉好 在加蜜豆）
- 第4步.
面团揉光面
- 第5步.
切八份
- 第6步.
滚圆 发酵（一定要分开空多点 发酵好会变很大 ）
- 第7步.
发酵到2倍大 大🔥水烧开 在放上馒头蒸 大火10分钟 关火 等5分钟在开盖
- 第8步.
出炉 好松软😍 甜度也刚刚好😊
