可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡翅用冷水洗干净，然后用小刀在鸡翅正反面上划一条口子，然后把血水沥干，方便腌入味！

2. 2.

   把姜片、蒜、香葱，干辣椒，切碎放进装有鸡翅的碗里

3. 3.

   然后倒入适量生抽，料酒，鸡精，还有一点盐到鸡翅里搅拌均匀，然后腌15分钟

4. 4.

   在锅内倒入少量油烧热，然后下腌好味的鸡翅进行翻炒，等到鸡翅两面金黄色时倒入可乐，可乐倒在刚好漫过鸡翅面就可以了

5. 5.

   盖上锅盖，进行闷煮十几分钟左右，接锅进行收汁装盘就可以了

6. 第6步.

   最后的成品图，中间步骤忘了拍照！