矜宸•油爆元宝虾

矜宸•油爆元宝虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾洗净

   
2. 第2步.

   剪去触角，沥干水分

   
3. 第3步.

   用剪刀在肚子上剪一下，油炸的时候可以造型漂亮

   
4. 第4步.

   下油锅炸

   
5. 第5步.

   拿出沥油

   
6. 第6步.

   油继续加热

   
7. 第7步.

   复炸一次

   
8. 第8步.

   炸好的虾备用

   
9. 第9步.

   锅内倒入一小勺番茄酱，两勺料酒，两勺生抽，两大勺糖

   
10. 第10步.

    煮到糖浆浓稠

    
11. 第11步.

    下入炸好的虾

    
12. 第12步.

    翻炒均匀

    
13. 第13步.

    装盘完成