超赞的肉松火腿葱花面包
超赞的肉松火腿葱花面包的做法说明
之前做过肉松卷，一个太大了，咬不方便，孩子一个也吃不完，有时也不好卷，发现做成这种方块的肉松面包，反而弥补我的顾虑，很方便，味道也超赞！
超赞的肉松火腿葱花面包的做法与步骤
- 第1步.
蛋清和蛋黄分离
- 第2步.
低速打发蛋清，可以加入几滴柠檬汁，分三次加入砂糖
- 第3步.
最后加入淀粉
- 第4步.
继续用电动搅拌机，打发成硬性发泡
- 第5步.
蛋黄打散，加入水，食用油，搅拌均匀，最后加入过筛的低粉，一定搅拌均匀成糊状，不要有小颗粒
- 第6步.
将搅拌均匀的蛋黄糊倒入打发好的蛋清，上下翻匀，不要画圈搅拌，会消泡的。加入切好的葱花和火腿丁，拌匀
- 第7步.
烤箱预热，上下层，140度，40分钟。将面糊倒入铺上烘焙纸的烤盘，用刮刀将其刮匀称
- 第8步.
撒上肉松，放入预热好的烤箱
- 第9步.
热乎乎的面包出炉了
- 第10步.
在桌上铺一张烘焙纸，将烤盘里的面包反过来，撕去之前的纸
- 第11步.
将面包切四条，第一，第三条抹上沙拉酱，并且撒上肉松
- 第12步.
第二，第四条反过来盖上去
- 第13步.
切成自己需要的大小，就可以享用香喷喷的肉松葱花火腿面包了，软软的，香香的，味道真的不错！
