夏日激情,锡纸花甲

夏日激情,锡纸花甲的做法说明
有了它才是完整的夏天。◕‿◕。
夏日激情,锡纸花甲的做法与步骤
- 第1步.
浸泡清洗花甲
- 第2步.
准备用料
- 第3步.
老姜切丝,辣椒剪圈儿,大蒜弄成蒜泥
- 第4步.
液体调料等量的比例调制,料酒,食用油,生抽,耗油,蒸鱼豉油,1:1:1:1,加入一勺豆瓣酱,半勺糖。
- 第5步.
平底锅直接铺锡纸,花甲均匀铺在锡纸上
- 第6步.
均匀淋上调料
- 第7步.
撒上姜丝,辣椒圈儿,蒜泥
- 第8步.
收边锡纸,卷边,防止汤汁外溢。开火,七分钟,关火,闷两三分钟。
- 第9步.
准备好迎接惊喜吧ʘᴗʘ
- 第10步.
来啊!干了这锅花甲啊!ヾ(●´∇`●)ノ~