蒜蓉粉丝蒸开边虾

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法与步骤

1. 第1步.

   准备虾，今天选用南美白虾。

   
2. 第2步.

   准备葱花和姜丝。

   
3. 第3步.

   准备蒜末。

   
4. 第4步.

   粉丝开水烫过放凉浸泡备用。

   
5. 第5步.

   虾开边去虾线。

   
6. 第6步.

   粉丝铺底摆虾。

   
7. 第7步.

   锅里放油烧热后加入蒜末、葱花、姜丝、料酒、生抽和糖翻炒均匀。

   
8. 第8步.

   均匀撒在虾上放入蒸锅大火蒸十五分钟。

   
9. 第9步.

   端出上菜。