凉拌黄瓜&秋葵

凉拌黄瓜&秋葵的做法说明
老公说:“临死前如果问我还想吃什么,那就是你拌的这道菜”……一个健康的大男人说出这样的话,足以见得有多好吃
凉拌黄瓜&秋葵的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净去皮切丝,秋葵洗净用开水焯五分钟左右,捞出过凉水,待凉后切段,大蒜拍碎切碎,鲜红辣椒切小段,起锅热油,将蒜末辣椒过油炒香,盐、生抽、醋适量放入小碗,搅拌使盐融化,将过油的蒜末和拌好的汁和香油倒入切好的黄瓜丝和秋葵的盆里,拌匀即可……
- 第2步.
开始享用吧
老公说:“临死前如果问我还想吃什么,那就是你拌的这道菜”……一个健康的大男人说出这样的话,足以见得有多好吃
黄瓜洗净去皮切丝,秋葵洗净用开水焯五分钟左右,捞出过凉水,待凉后切段,大蒜拍碎切碎,鲜红辣椒切小段,起锅热油,将蒜末辣椒过油炒香,盐、生抽、醋适量放入小碗,搅拌使盐融化,将过油的蒜末和拌好的汁和香油倒入切好的黄瓜丝和秋葵的盆里,拌匀即可……
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