麻辣香锅

麻辣香锅

麻辣香锅的做法说明

麻辣香锅,算是我最喜欢做的一道菜之一,我不挑食,喜欢吃麻吃辣,蔬菜瓜果海鲜肉肉能进口的都是美味,所以這样的大杂锅真的是最爱啊哈哈.......唯有美食与爱不可辜负😂

麻辣香锅的食材和调料

1节
半斤
金针菇1把
木耳1抓
培根2块
香菜1把
辣椒1小把
土豆1个
黄瓜1根
豆瓣酱3勺
适量
花椒适量
生抽老抽适量
芝麻2勺
食用油
豆角5支

麻辣香锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    我忘记拍步骤图了就看文字吧...

    麻辣香锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1、把虾去虾线洗干净,其他的蔬菜都洗好切好备用,姜葱蒜切好 2、先把莲藕 豆角 金针菇 木耳在锅里烧水煮一下,两三分钟就好,捞起来,水倒掉 3、锅里放多点油把虾炸起皮就捞起来,(也可以再把莲藕豆角土豆稍微炸一下下) 4、锅里有油就直接放姜蒜,豆瓣,花椒,香叶孜然炒香 5、把虾倒进去翻炒,再放培根炒,最后再放莲藕黄瓜豆角金针菇木耳等等配菜倒下去翻炒,放盐 放酱油,最后放味精,撒两勺芝麻,香菜,OK出锅,撒葱花

    麻辣香锅的做法步骤 第2步

小贴士

配菜可按自己喜好来哦

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