大米淡奶油吐司
大米淡奶油吐司的做法说明
每周至少撸2次以上的吐司，大爱！原方是啊呜老师的[米吐司]，这此基础上做了修改。很软很香！推荐给大家。此方为2个450克吐司模的量。
大米淡奶油吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外，所有材料混合揉一个程序（15分钟）。
- 第2步.
加入黄油，再揉一个程序，出膜。
- 第3步.
大米粥煮好放凉。（最近气温太高，我冷藏过才用的）
- 第4步.
用过安佳，兰风车，总统，还是这个奶味最香。
- 第5步.
一发后擀卷整形
- 第6步.
2发至9分满
- 第7步.
烤箱预热180度，45分钟出炉。中途盖锡纸防止上色过度。
- 第8步.
切片
- 第9步.
手撕吃也是很过瘾的
小贴士
1.松下面包机揉面，2个程序出膜。
2.用的金象高粉，液体量需根据面粉吸水量、气温等因素自行调整。
3.天气热，面团我是放冰箱冷藏一发的，大概45分钟就发好了。
4.一发完成后按压排气，分割松弛10-15分钟再擀卷整形。
5.放凉后切片（或者整个）用保鲜袋扎起来室温保存，3-4天都还是很软的。
