电饭锅版番茄羊肉乱炖
电饭锅版番茄羊肉乱炖的做法说明
好吃
电饭锅版番茄羊肉乱炖的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，其中羊肉要用开水烫几次去除血水
- 第2步.
先熬番茄汁，等番茄化在锅中时（可用筷子或勺子把番茄挤压弄烂），把皮和大块的番茄捞出
- 第3步.
番茄汁熬好后，把羊肉、茼蒿、胡萝卜丁、土豆片、姜片一起下锅，放盐，开始炖大约30分钟，等土豆炖到面了，就可以出锅了👏
- 第4步.
非常好吃，胡萝卜保留了香甜的原味，土豆融进了茼蒿番茄的味道，唯独茼蒿放入要慎重，吃起来有点像是酸菜……我这次买的西红柿比较酸
- 第5步.
酸汤面
小贴士
时间越久越好吃，一锅三吃，可以先盛出一碗汤，酸酸的，很开胃，然后当炖菜配米饭吃，最后还可以下个面条，酸汤面！
