空气炸锅秘籍型外脆里嫩炸鸡翅

空气炸锅秘籍型外脆里嫩炸鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   腌制，顺便给翅膀按摩。放入冰箱起码1小时入味。

   
2. 第2步.

   敲黑板，这步就是外脆里嫩的秘籍。面包糠放入保鲜袋，倒一点点油，大约一调羹，约15克，我算过卡路里，大概也就100千卡出头。保鲜袋吹点气，摇一摇，摇到感觉面包糠平均地染上油，一般摇个10几秒就差不多了。下一步鸡翅包面包糠不用另外用碟，直接撕开保鲜袋。

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散，腌制好的鸡翅在鸡蛋液里滚一下，再来面包糠里翻滚。如图捏鸡翅两端可保持成品好形象。

   
4. 第4步.

   入炸锅，175度，18分钟。

   
5. 第5步.

   成品摆盘。