超快手低脂番茄炖鸡胸

超快手低脂番茄炖鸡胸的做法说明
不用油!!不用油!!是不是超棒!!
依然承袭调味料简单的习惯,热量更低,味道更加自然。
尽量选择熟一些的番茄,汁水会多一些。
酸甜口,我的爱。
超快手低脂番茄炖鸡胸的做法与步骤
- 1.
我不喜欢带皮的番茄!所以我先帮番茄脱衣服了。扒衣的方法很多,煮开水烫熟,或者拿个叉子叉住番茄屁股开火烤到爆皮就好了,小心别让叉子烫到自己。然后把番茄切成小小快,喜欢有口感的可以大块一些。
- 2.
鸡胸切块,大小自己喜欢。放丁点盐腌一下
- 3.
中小火,热锅放入番茄,放入少许水。滚开之后搅一搅,放入鸡胸肉。看情况是否需要添加一些水,少许就好。最后放盐调味。。
小贴士
番茄的数量看自己喜欢。
其实也可以做成番茄炒鸡蛋再加入鸡胸,当然是咸版的。