蛋挞制作教程

蛋挞制作教程的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好上面三种材料

   
2. 第2步.

   加入淡奶油，加入细砂糖，

   
3. 第3步.

   加入淡奶油和细砂糖，加热搅拌至糖溶解

   
4. 第4步.

   用打蛋器打碎蛋黄，把蛋清蛋黄搅拌均匀。然后跟上面的糖，淡奶油充分混合。

   
5. 第5步.

   用漏斗过滤掉大颗粒物

   
6. 第6步.

   倒入蛋挞皮，8分满即可。

   
7. 第7步.

   放入预热（上火230，下火240）好的烤箱烤大约15分钟，表面金黄色即可。