和风厚蛋烧

和风厚蛋烧的做法与步骤

1. 第1步.

   打蛋，这里拍的只有两个，我喜欢吃很厚的所以又加了一个。加入除了盐、牛奶、糖搅打均匀，追求完美的可以过筛，我比较懒就直接用了，所以会有蛋白的痕迹。

   
2. 第2步.

   用的是之前在下厨房买的长方形厚蛋烧小煎锅，超好用。锅底用纸巾抹油，第一次倒入一半的量，半熟卷起后倒入剩下的一半再卷起。可以分三次倒入蛋液。

   
3. 第3步.

   全部卷起后4个面都用小火烘一小会（如果用质量比较好的鸡蛋可以不用全熟），切块~摆盘

   
4. 第4步.

   涂上照烧酱，挤上沙拉酱，撒上木鱼花和海苔丝~

   
5. 第5步.

   趁热吃吧

   
6. 第6步.

   鸡蛋真是怎么做都好吃

   
7. 第7步.

   非常搭噢！